Articles populaires – Deux cafés

17 août 2012

Bruschetta géante tomate-mozzarella

Ou le repas trop chaud-trop fatiguée-pas envie de cuisiner ! Petit snack tout simple, tout facile mais gouteux et qui ne commande que 5 minutes de préparation. Ingrédients, pour un repas pour 2 gourmands ou un petit encas pour 4 : · 1 ciabatta, fraîche...

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Tags: recette, bio, panier bio, tomates, légumes, basilic, bruschetta, ciabatta, en-cas, mozzarella, snack

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26 juin 2012

Tarte fine aux pommes et aux abricots

Notre bonne résolution de ce début d'été était un abonnement à des paniers bios de fruits, légumes, pain et fromage. La majorité des produits proviennent d'agriculteurs de la région, ce qui est un plus. De retour à la maison, ce fut le grand déballage...

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Tags: pommes, recette, dessert, abricots, tarte, bio, panier bio, fruits

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3 juillet 2012

Taboulé au persil (sans cuisson)

Chouette chouette, c’est l’été ! A nous les grillades et accompagnements frais ! Qui dit fraîcheur, dit légumes et, dans notre cas, légumes bios de nos nouveaux paniers. Cette semaine, nous avons découvert - en plus d’une grosse salade et de jolies petites...

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Tags: recette, concombre, couscous, persil, taboulé, tomates, accompagnement, légumes

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5 juillet 2012

Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines), presque light

Vous vous rappelez des jolies petites aubergines de mon panier bio dont je vous parlais début de semaine ? Et bien elles viennent de se transformer en un joli petit gratin d’été, que j’ai essayé d’un peu alléger… Ingrédients, pour 4 (ou 2 bons mangeurs)...

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Tags: recette, bio, panier bio, tomates, accompagnement, légumes, aubergines, gratin

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11 juillet 2012

Citronnade au romarin

Il fait chaud ! Mais hors de question de se plaindre maintenant que les beaux jours sont enfin là. Et pour se rafraîchir et utiliser les citrons bio du panier qui n’ont pas fini dans le taboulé, voici une petite recette de citronnade, qui prend un tout...

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Tags: recette, bio, panier bio, fruits, boisson, citron, citronnade, romarin

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8 août 2012

Soupe rouge tomates-poivrons

Un panier bio bien rouge cette semaine avec plein de belle tomates et de poivrons! De quoi faire une jolie soupe colorée. Ingrédients pour 4 bols: 4 grosses (énormes) tomates 2 gros poivrons 1 oignon jaune 1 cube de bouillon de viande 1 cube de bouillon...

Posté par Laurence_J à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, soupe, bio, panier bio, tomates, légumes, poivrons, rouge

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23 août 2012

Salade liégeoise

Alors une recette qui découle de plusieurs constats: 1. il fait nettement moins chaud chez nous 2. j'avais plein de haricots dans mon panier bio de la semaine 3. ben je suis Liégeoise d'origine et nous habitons en plein coeur de Liège Donc la salade liégeoise...

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Tags: recette, bio, panier bio, légumes, Liège, haricots, salade liégeoise, lard

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12 novembre 2012

Soupe céleri-marrons

Voici une soupe dont le but était l'utilisation d'un céleri rave reçu dans le panier bio de la semaine. Je dois avouer que ce légume est loin de faire partie de mes chouchous, la recette est donc très semblable à celle du très chouette blog C'est moi...

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Tags: recette, soupe, bio, panier bio, légumes, Patricia Wells, céleri rave, marrons

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13 juin 2012

Soupe carottes, miel et orange

Parce qu'ici il fait tout gris, une soupe pour se réchauffer et appeler l'été! Ingrédients, pour 6 bols: 1,5 kg de carottes 3 oignons le jus d'une grosse orange 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère...

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Tags: recette, carottes, miel, orange, soupe, légumes, fruits

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10 août 2012

L’Enfant insecte

de Hideshi Hino, aux éditions Imho (2012) Mais quelle horreur ! Ce manga tire son inspiration de La Métamorphose de Franz Kafka mais pousse la transformation et le rejet encore un cran plus loin. Pour résumer brièvement l’histoire, on suit Sanpei, un...

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Tags: bd, manga, Franz Kafka, Hideshi Hino, L'Enfant insecte, La Métamorphose, cafard

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3 septembre 2012

Susine et le Dorméveil – 1. Dans le monde d’avant

de Clément Lefèvre (dessin) et Bruno Enna (scénario), aux éditions Soleil Productions (2012) Dans le monde d’avant est le premier tome d’une série prévue en trois albums. Voici encore un joli conte illustré que j’ai été pioché du côté des enfants. Afin...

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Tags: conte, enfants, Bruno Enna, Clément Lefèvre, Dans le monde d'avant, Métamorphose, Susine et le Dorméveil

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1 octobre 2012

Daytripper, au jour le jour

de Fábio Moon et Gabriel Bá, aux éditions Urban Comics (avril 2012) Des vies et des morts, on peut dire que Bràs de Oliva Domingos en côtoie : il est journaliste pour la rubrique nécrologique d’un journal brésilien. Et pourtant, sous forme d’histoires...

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Tags: bd, Brésil, Daytripper, Fabio Moon, Gabriel Ba, au jour le jour, Fernando Pessoa

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19 juin 2012

Tartare de saumon, fruit de la passion (maracuja)

Une petite mise en bouche que je fais régulièrement à l’apéro et qui, passée la surprise, plaît beaucoup. Le goût est étonnant, légèrement acidulé et le mélange de textures (fondant et craquant) est très agréable. Et puis comme c’était pour recevoir les...

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Tags: recette, entrée, saumon, fruit de la passion, maracuja, tartare, fruits

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6 août 2012

Les Gouttes de Dieu

de Tadashi Agi et Shu Okimoto, aux éditions Glénat (série en cours depuis 2008 – 23 tomes parus) Chouette (longue) série sur le vin qui m’a donné soif tout au long des tomes que j’ai déjà lus ! Au fil des volumes, on suit les tours et détours de Shizuku,...

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Tags: bd, manga, Gouttes de Dieu, Shu Okimoto, Tadashi Agi, oenologie, vin

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9 août 2012

Le Gourmet solitaire

de Jirô Taniguchi et Masayuki Kusumi, aux éditions Casterman (2005) Un homme seul, la quarantaine, en costume. On n’en saura pas beaucoup plus sur lui en refermant ce livre. Hormis sur ses goûts alimentaires… Chaque chapitre décrit un plat et les souvenirs...

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Tags: bd, manga, Gourmet solitaire, Japon, Jirô Taniguchi, Masayuki Kusumi, cuisine

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10 juin 2012

Crumble pommes-framboises à l'huile d'olive

Ingrédients, pour 4 ramequins: - 2 pommes, épluchées et coupées en petits morceaux - 2 poignées de framboises surgelées - 6 cuillères à soupe de farine - 3 cuillères à soupe de cassonade - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de cannelle...

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Tags: crumble, framboises, pommes, recette, dessert, fruits

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15 juin 2012

Soupe chou-fleur, coco, curry

Ingrédients, pour 4 bols: 1 petit chou-fleur 2 pommes de terre 2 oignons 2 éclats d'ail 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de viande 1 cm de gingembre 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de piment...

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Tags: recette, chou-fleur, coco, curry, soupe, légumes

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2 juillet 2012

The Tree of Life

de Terrence Malick (2011) avec Brad Pitt, Jessica Chastain, Sean Penn The Tree of Life ne se résume pas, il se vit. D’ailleurs, si on se pose en simple spectateur sans se laisser submerger, je pense que l’on ne peut pas apprécier. Si j’essayais tout de...

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Tags: cinéma, Jessica Chastain, Sean Penn, Terrence Malick, Tree of Life, brad Pitt

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3 août 2012

Soupe à la scarole et aux fanes de radis

Hop hop, une petite recette de soupe verte assez légère pour d'une part liquider des légumes du panier bio et de l'autre ne pas jetter les fanes des radis qui ont été mangés à l'apéro. Ingrédient pour 4 bols: 1 scarole les fanes d'une botte de radis 2...

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Tags: recette, soupe, légumes, fanes, radis, scarole

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18 septembre 2012

N’embrassez pas qui vous voulez

de Sandrine Revel (dessin) et Marzena Sowa (scénario), aux éditions Dupuis (août 2012) D’aussi innocent que le dessin au trait rond de ce livre, il n’y que le geste de ce petit garçon. Car quoi de plus naturel qu’un enfant qui tente d’embrasser sa petite...

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Tags: bd, Marzena Sowa, N'embrassez pas qui vous voulez, Pologne, Sandrine Revel, communisme

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21 août 2012

Summer wars

De Mamoru Hosoda, Madhouse (2009) Si vous êtes pressés, n’allez pas plus loin : de vraiment bon, cet animé n’a que le titre… Pourtant ça ne démarrait pas si mal : Kenji est un lycéen surdoué en mathématiques qui a un petit boulot à la maintenance d’OZ,...

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Tags: film, jeu vidéo, Japon, dvd, Mamoru Hosoda, Summer wars

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27 août 2012

Journal d’une disparition

de Hideo Azuma, aux éditions Kana (2007) Ce manga autobiographique peut d’abord surprendre par son dessin quasi enfantin, qui contraste avec son propos grave. Il faut savoir que c’est un parti pris de l’auteur , afin d’avoir la distanciation nécessaire...

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Tags: bd, manga, Japon, Hideo Azuma, Journal d'une disparition, mangaka

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22 octobre 2012

A boire et à manger

de Guillaume Long, aux éditions Gallimard (janvier 2012) On retrouve dans cet album le même joyeux mélange que dans le blog (long.blog.lemonde.fr) : recettes, souvenirs, accessoires, rencontres, carnets de voyages,… le tout réparti entre les quatre saisons....

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Tags: recette, bd, cuisine, A boire et à manger, Guillaume Long, blog

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19 septembre 2012

David, les femmes et la mort

de Judith Vanistendael, aux éditions Le Lombard (janvier 2012) Ce livre tourne autour de David, mari, père et grand-père soixantenaire qui vient d’apprendre qu’il a un cancer et est condamné. Chaque chapitre est consacré à l’une des femmes de sa vie,...

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Tags: bd, David les femmes et la mort, Judith Vanistendael, cancer, mort

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18 juin 2012

Kiki de Montparnasse

de Catel et Bocquet, aux éditions Casterman Ecritures (2007) Avec cette biographie de Kiki de Montparnasse (Alice Prin de son vrai nom), j’ai redécouvert le Paris des années folles, la bohême qui n’est pas si rose que l’on se l’imagine, et bon nombre...

Posté par Laurence_J à 17:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bd, Bocquet, Catel, Kiki, Montparnasse

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