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soupe
12 novembre 2012

Soupe céleri-marrons

Soupe céleri-marrons
Voici une soupe dont le but était l'utilisation d'un céleri rave reçu dans le panier bio de la semaine. Je dois avouer que ce légume est loin de faire partie de mes chouchous, la recette est donc très semblable à celle du très chouette blog C'est moi...
Posté par Laurence_J à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  soupe,  bio,  panier bio,  légumes,  Patricia Wells,  céleri rave,  marrons

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8 août 2012

Soupe rouge tomates-poivrons

Soupe rouge tomates-poivrons
Un panier bio bien rouge cette semaine avec plein de belle tomates et de poivrons! De quoi faire une jolie soupe colorée. Ingrédients pour 4 bols: 4 grosses (énormes) tomates 2 gros poivrons 1 oignon jaune 1 cube de bouillon de viande 1 cube de bouillon...
Posté par Laurence_J à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  soupe,  bio,  panier bio,  tomates,  légumes,  poivrons,  rouge

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3 août 2012

Soupe à la scarole et aux fanes de radis

Soupe à la scarole et aux fanes de radis
Hop hop, une petite recette de soupe verte assez légère pour d'une part liquider des légumes du panier bio et de l'autre ne pas jetter les fanes des radis qui ont été mangés à l'apéro. Ingrédient pour 4 bols: 1 scarole les fanes d'une botte de radis 2...
Posté par Laurence_J à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  soupe,  légumes,  fanes,  radis,  scarole

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28 juin 2012

Soupe de courgettes au chèvre frais

Soupe de courgettes au chèvre frais
On continue de découvrir, et cuisiner, nos tout nouveaux paniers bios ! Et dans celui de légumes, entre autres tomates et salades de saison, nous avions 4 jolies petites courgettes. Comme nous essayons de manger léger le soir, les soupes sont souvent...
Posté par Laurence_J à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  soupe,  chèvre,  courgettes,  légumes

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15 juin 2012

Soupe chou-fleur, coco, curry

Soupe chou-fleur, coco, curry
Ingrédients, pour 4 bols: 1 petit chou-fleur 2 pommes de terre 2 oignons 2 éclats d'ail 20 cl de lait de coco 1 cube de bouillon de viande 1 cm de gingembre 1 cuillère à café de pâte de curry rouge 1 cuillère à café de curcuma ½ cuillère à café de piment...
Posté par Laurence_J à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  chou-fleur,  coco,  curry,  soupe,  légumes

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13 juin 2012

Soupe carottes, miel et orange

Soupe carottes, miel et orange
Parce qu'ici il fait tout gris, une soupe pour se réchauffer et appeler l'été! Ingrédients, pour 6 bols: 1,5 kg de carottes 3 oignons le jus d'une grosse orange 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de thym 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère...
Posté par Laurence_J à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  carottes,  miel,  orange,  soupe,  légumes,  fruits

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