22 octobre 2012

A boire et à manger

de Guillaume Long, aux éditions Gallimard (janvier 2012) On retrouve dans cet album le même joyeux mélange que dans le blog (long.blog.lemonde.fr) : recettes, souvenirs, accessoires, rencontres, carnets de voyages,… le tout réparti entre les quatre saisons. Le dessin, comme le scénario ou les recettes, sont simples et sans prise de tête mais débordent de bonne humeur et de trucs et astuces simples, utiles et mnémotechniques (telle la petite chanson pour retenir les temps de cuisson de œufs). Le tout donne plein... [Lire la suite]
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09 août 2012

Le Gourmet solitaire

de Jirô Taniguchi et Masayuki Kusumi, aux éditions Casterman (2005) Un homme seul, la quarantaine, en costume. On n’en saura pas beaucoup plus sur lui en refermant ce livre. Hormis sur ses goûts alimentaires… Chaque chapitre décrit un plat et les souvenirs ou réflexions que celui-ci fait naître chez notre gourmet. Pour être honnête, il ne se passe pas grand-chose dans ce livre mais l’ambiance, douce et contemplative, est assez magique. Les descriptions des mets, des restaurants et des personnes sont fines et précises, autant que... [Lire la suite]
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