03 juillet 2012

Taboulé au persil (sans cuisson)

Chouette chouette, c’est l’été ! A nous les grillades et accompagnements frais ! Qui dit fraîcheur, dit légumes et, dans notre cas, légumes bios de nos nouveaux paniers. Cette semaine, nous avons découvert - en plus d’une grosse salade et de jolies petites aubergines - des tomates, un concombre et un énorme bouquet de persil. En ajoutant à ça quelques citrons dans le panier de fruits et la confection d’un taboulé s’est imposée à moi. Ingrédients, pour 6 personnes : · 250-300 g de semoule pour couscous· 1 concombre· 3... [Lire la suite]
Posté par Laurence_J à 17:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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